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巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。"Baadaam"从学术上解释，起源于印地语(बादाम)，表示"内核"的意思。汉语"巴旦木"是"Baadaam"一词的音译而非意译。"Baadaam"是Almonds(扁桃仁)在世界众多国家的名称，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。国家推荐标准称"扁桃仁"。
生产线优势
整条生产线设备前后连接顺畅、自动化程度高、集中化控制，生产过程的各环节参数可控、可调，便于生产管理；
生产线设备的选型以实用、稳定、安全为原则,主要配件选用定点生产厂家的优良产品，使用寿命较长，为生产工作保驾护航；
烘干工艺采用热泵除湿烘干工艺，智能化控湿控温，不同烘干室控制准确，产品色泽好，烘干过程无有害物质和气体的产生；
生产线的总体布置设计综合考虑了生产流程、生产加工规范和车间布局的合理性，设备布置与车间协调、美观、便于操作、维护和维修。
工艺流程
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