中联热科花椒烘干机助力陕西革命老区创收致富

在中国，收入是每一个家庭都在关注的问题，如何增加家庭收入，如何让自己生活舒服，是每个人关心的问题。处于生产链底层的种植户（农民）的增收问题更加是一个难题。农民资本薄弱，路子窄，创收也就成为了一个难题。自习总书记上台以来，农户创收致富，特别是老区农民的致富一直备受关注。今天我们就根据陕西的实际情况来给农户带来一条创收致富的心路子。

在我们日常餐桌上，有一味调味品是必不可少的，花椒，是每个家庭炒菜、腌制等经常会用到的一个调味品。陕西韩城、武都就是花椒的主产区，我们日常食用的花椒很多就是来自这里。那么如何对花椒的种植户进行增收致富呢？

我们日常生活中经常会提到一个增产创收这个词汇。增产当然不失为一种创收的手段，增产的途径很多，在这里我们就不一一赘述了。增产也会带来一个弊端，如果大家都增产了，就会造成供货膨胀，这样，单份产量的花椒价格就会依照市场进行降低调整。这样创收也是有风险的。

今天我们说到的并不是增产的方式，今天说的方式比较稳妥一些，农户一般出售的花椒是鲜花椒，而我们食用的是干花椒，甚至花椒粉。

一般鲜花椒的售价比较低，而且鲜花椒不易储存。农户进行花椒干制一般采用的是露天晒制和土炕炕干两种方式。

露天晒制也可以称为看天吃饭，这种传统的晾晒方法完全根据老天的心情，据2017年统计，陕西部分高产期多数处于阴雨天气，这样采摘的花椒就不能及时进行晾晒，很容易就产生霉变，霉变后的花椒直接废掉，造成不必要的损失。

我们都知道陕西在冬天主要采用土炕进行取暖，不少农户就将花椒摊铺到一个大土炕上，进行炕干，这种方法虽然可以避免阴雨天气的霉变问题，但是土炕的温度不好控制，温度过高了，炕干后的花椒就会有一股焦糊的气味，同时土炕烧柴对于大气也是一种污染，目前国内环保正处于攻关阶段，作为革命老区的农户不能在这个时候掉链子。

鉴于这两种方法的不可取，我们给大家介绍一种环保节能的烘干方式。这种烘干方式采用的是空气作为能源，利润热泵做功，将空气中的低温气体转换为高温气体，输送至花椒烘干区域，进行烘干。在升温烘干过程中，不会对大气和花椒产生污染。在2017年度，曾受到农业部、发改委、财政部的鼓励推广，大部分地区财政给予补贴。

热泵制热配合温度控制搭配合理的热风分布，烘干出来的花椒卖相非常好，而且一台热泵花椒烘干机可以烘干多种物料，在陕西富平，柿饼的烘干已经采用了空气作为能源的烘干方式，一期年产量可达600吨。

在花椒产区，也有不少加工厂、合作社开始尝试空气能热泵烘干机进行烘干花椒。农户进行干制加工，可以保障农作物不毁坏在加工的最后一米。采用空气能热泵烘干机及时进行干制加工，不但可以持久储存，同样对于农户来说，也是一个非常好的创收道路，而且这个道路可以长久有效的带来持久收益。