卖相就是卖价！说说牡丹花烘干机使用中的重中之重!

早前使用传统的工艺，制作牡丹花茶，很受天气的影响，如果使用土炉，质量又差很多。现在使用牡丹花烘干机，大大提高了生产效率和生产质量，本文对此进行简要介绍。

热泵型的牡丹花烘干机，是一种基于热泵技术的热风干燥，是常见的食品干燥方法。主要以热空气为干燥介质，自然或强制地对流式与牡丹花进行湿热交换，物料表面的水份立即汽化，并通过表面的气膜向气流主体扩散。热风干制由于干燥介质中存在氧气，所以干制过程中容易发气酶促褐变和氧化，引起产量质量变化。氧化反应可促进一些风味物质、功能物质的形成，但也造成维生素等营养物质的损失。

空气能热泵烘干机作为一项高效、节能、环保新技术，在烘干领域迅速推广应用。烘干温度在80℃以下的需求下，选择热泵烘干将是企业的一个方向。传统的日晒工艺耗时太长，现在的人们大多开始使用热泵烘干机来烘制物料。牡丹花烘干机的主机是一种高温热泵烘干设备，这种设备是一种能量提升装置，利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并将它传递给被加热的对象，其工作原理刚好与制冷机相反。我司目前的牡丹花烘干机是烘干除湿一体机，使用空气能加热烘干技术，结合冷凝除湿+智能温控系统。

得颜色者得天下。卖相就是卖价！牡丹花在干燥过程中，特别要注意变色的问题。牡丹花在干燥过程中的变色，与花材内部的色素结构、外部环境条件以及干燥过程中不同的干燥方法有关，是多种因素相互作用的结果。干燥过程中牡丹花花片颜色发生变化，主要在于干燥过程中，牡丹花水分的丧失，引致细胞内PH值的变化，并且在细胞内酶的作用下色素被分解，使牡丹花瓣内花色素苷的含量和存在状态引起变化，多酚类等还原物质也会引起花瓣的变色。有业界人士在对牡丹花进行干燥前，进行护色处理，具体实施办法为可改花材细胞液内的PH值，或高温杀青，以增加色素的稳定性，以及杀灭或钝化物料内的酶活性来进行护色处理。

牡丹花烘干机还可以用于烘制玫瑰花、茉莉花、菊花、皇菊、婺源皇菊、金丝皇菊、胎菊、桂花、木槿花、荷花、荷叶、莲子、罗汉果、天麻、三七、杜娟花、雪菊、红花、百合花、普洱茶饼、柚子花、罗汉果花、柚子茶、柑普茶、陈皮丝、桔普茶、陈皮普洱茶、荞麦茶、牛蒡茶、苦丁茶、苦瓜茶、金花葵、咖啡豆等各类花茶及健康食品产品的干燥加工处理。

工艺的使用和改善永无止境。根据花的湿度和目标干度，我们应在上面的基础上灵活调整使用工艺。过程中注意及时排湿。 牡丹花烘干机是一种热泵型烘干机。空气能热泵烘干机在烘干过程中，可以对干燥室所排出的湿热空气中的潜热进行二次回收利用，而只需要消耗压缩机制作功所需的能量、进一点降低了能耗，提高了机组的运行效率，实现了节能和高效。

以上为牡丹花烘干机的简要介绍及使用范围，祝大家早日致富奔小康。