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湖北省麻城市北部大别山区的福田河镇是一片人文内涵丰富的山区重镇,是一方红色的热土。福白菊是扎根以福田河为主的北部山区千余年的菊花品牌,经历了无数爱菊者的精心打造。近年来,福白菊声名斐然,...
佛手(学名:CitrusmedicaL.var.sarcodactylisSwingle):果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。常绿灌木或小乔木,高达丈余,茎叶...
豆蔻《中国药典》收载的草药,草药来源为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为原豆蔻和印尼白蔻。多年生常绿草本植物,产岭南。高丈许,外形像芭蕉,叶大,披针形,花淡黄色,秋季结实,果实...
豆筋是一种汉族传统豆制品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。的生产原料是黄豆,黄豆经磨成豆浆,加热,待豆浆表面起膜后,用一根竹棍卷起来。经烘干后去掉中间竹棍,其形状...
豆角(Vignaunguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥...
豆干是豆腐干的简称,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需...
是把大豆经烘烤和粉碎而制成的食品。由于加热和粉碎可以改善香味,也可提高消化率,所以豆粉是营养价值很高的食品。...
冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实...
丁香,为木犀科,属落叶灌木或小乔木。广泛分布于桑给巴尔、马达加斯加岛等地,因花筒细长如钉且香故名,为哈尔滨市市花,是知名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂,花色淡雅、芳香,习性强健,栽培简易。...
地黄(拉丁学名:Rehmanniaglutinosa(Gaetn.)Libosch.exFisch.etMey.),玄参科地黄属多年生草本植物,高可达30厘米,根茎肉质,鲜时...
淀粉(amylum)是一种多糖。制造淀粉是植物贮存能量的一种方式。分子式(C6H10O5)n。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺...
大蒜AlliumsativumL.(Garlic)属百合科葱属,以鳞茎入药。春、[紫皮大蒜]夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球...